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idyll イディル

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キノア(キヌア)

キノア(キヌア)_d0197017_8565854.jpg
そういえば去年、
フランス旅行のおみやげで
「キノア」をいただいた

(2013年は国連が制定した
「国際キヌア年」だったらしい)
キノア(キヌア)_d0197017_912371.jpgとても細かいので
少量のときは茶こしで
洗います

試してみたのは
・玄米ご飯に混ぜて炊いた
・スナップえんどうの
 ポタージュに入れてみた
次は、キノアのサラダを作ってみたいな。
by idyll_idyll | 2014-05-19 09:06 |
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